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Sicurezza sul lavoro e sicurezza alimentare: due obblighi, un solo obiettivo Ogni imprenditore sa che gestire un'azienda significa affrontare numerosi obblighi normativi. Per le imprese del settore alimentare la sfida è ancora più complessa. Da una parte esistono gli obblighi relativi alla sicurezza sul lavoro previsti dal D.Lgs. 81/08. Dall'altra gli obblighi legati alla sicurezza alimentare e all'HACCP. Due mondi apparentemente distinti che nella realtà aziendale si intrecc

La nuova sfida delle imprese non è “avere i documenti”, ma gestire davvero la sicurezza nel tempo Di Giancarlo D’Andrea – Direttore 626 School Negli ultimi anni il mondo della sicurezza sul lavoro è cambiato profondamente. Sono aumentati: gli obblighi normativi le responsabilità del Datore di Lavoro la complessità organizzativa l’attenzione durante le verifiche ispettive Ma soprattutto è cambiato un aspetto fondamentale:oggi non basta più “essere formalmente in regola”. Sempr