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Lettera d’Oro™: l’Osservatorio che racconta la ristorazione sarda attraverso dati reali e ascolto sul campo
La ristorazione sarda rappresenta uno dei patrimoni economici, culturali e identitari più importanti dell'isola. Ogni giorno migliaia di imprenditori, cuochi, pizzaioli, baristi e operatori dell'accoglienza contribuiscono a costruire un'esperienza che va ben oltre il semplice servizio di ristorazione: raccontano la Sardegna attraverso il lavoro, la qualità e l'ospitalità. Comprendere davvero questo mondo significa andare oltre i numeri ufficiali e le statistiche generali. Sig

Redazione
11 lugTempo di lettura: 4 min


Perché molte aziende hanno i documenti di sicurezza ma non un sistema reale
Dal 2006, 626 School affianca imprese e professionisti nella gestione della sicurezza sul lavoro e della sicurezza alimentare. In questo percorso, una delle situazioni più frequenti osservate riguarda aziende formalmente in regola, ma prive di un sistema di sicurezza realmente operativo. sistema sicurezza aziende Sardegna rete territoriale Sardegna Sicura 626 School Il Documento di Valutazione dei Rischi è presente. Il Manuale HACCP è archiviato. Gli attestati di formazione s

Redazione
21 febTempo di lettura: 2 min


La presenza territoriale di 626 School in Sardegna e la rete Sardegna Sicura
Dal 2006, 626 School affianca imprese e professionisti nella gestione della sicurezza sul lavoro e della sicurezza alimentare, sviluppando nel tempo un modello operativo basato su competenza tecnica, presenza territoriale e continuità operativa. rete territoriale Sardegna Sicura supporto sicurezza imprese Sardegna All’interno di questo percorso, la Sardegna rappresenta oggi uno dei territori in cui questo modello ha trovato piena espressione. In Sardegna, 626 School opera att

Redazione
15 febTempo di lettura: 2 min
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